A sült alma illata a legzordabb téli napot is fel tudja vidítani. Ilyenkor télen számtalan változatát készítjük az almás sütemények. Ezt az egyet megunni sosem lehet.

alma12

Készítsük el az alábbi gyors almássütit, egészen biztosan mindenki imádni fogja.

Hozzávalók: 2-3 alma meghámozva, és kisebb kockára vágva, ⅓ csésze barna cukor, 1 teáskanál fahéj, 2 evőkanál vaj, 1 teáskanál kukorica keményítő, 1 felvert tojás, 2 fagyasztott tésztalap.

Elkészítés: az apró kockára vágott almát összekeverjük a hozzávalókkal egy tálban, majd a vajon megpároljuk. Addig főzzük, és kevergessük kis lángon, míg pépes massza lesz belőle.

A fagyasztott tészta lapot simítsuk ki, tegyünk rá kisebb halmokban az almás masszából, közötte kenjük meg a felvert tojással, majd borítsuk le a másik lappal. A kidomborodó halmokat vágjuk körbe egy pogácsa szaggatóval, a széleit nyomkodjuk körbe egy villával.

A kis sütemények tetejét is kenjük meg tojással, és vágjuk be kereszt alakba. Ezután tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük, míg aranybarna lesz.

forrás