Az anyagcsere-folyamatok valakinél lassabban, míg másoknál gyorsabban működnek. Persze sok tényező is befolyásolhatja, mégpedig negatív irányba, mint például a test inaktivitása, az egészségtelen étrend, a testmozgás hiánya, alvásproblémák, a szervezetben felgyülemlő méreganyagok. Az anyagcserét meghatározhatja ezeken kívül a nem, a genetika, a hormonok és persze az életkor is. Ahogy idősödünk, egyre nehezebben tudunk felesleges kilóinktól megszabadulni, és ennek nem más az oka, minthogy az anyagcserénk ellustul. Ezért a zsírpárnáink egyre csak szaporodnak, mi pedig egyre ádázabb harcot folytatunk, hogy legalább egy-két kilótól megszabaduljunk.

Szerencsére van néhány olyan étel és ital, amely segítségünkre lehet a kilók elleni kemény csatában. Az egyik csodálatos anyagcsere-fokozó ital a zöld tea, amelynek antioxidáns- és flavonoidtartalma segíti ezt elő. Naponta fogyasszon belőle három csészényit, reggel, délben és este. A kombuchatea szintén jó hatással van az anyagcserére, de emellett méregtelenít is, és ezzel a májat képes némileg tehermentesíteni.

A kókuszolajat nem csupán a szépségápolásban, hanem étkezésünk során is használhatjuk. Öblögessen egy evőkanálnyi kókuszolajjal minden reggel, ébredést követően. Ez a procedúra legalább negyedórán keresztül tartson. Csak tartsa a szájában, nem kell vele gargalizálni, és ne nyelje le. Ennek az olajnak nem csupán méregtelenítő hatása van, hanem az anyagcserére is pozitív hatást gyakorol. A reggeli órákban – szintén étkezés előtt – hatásos lehet egy teáskanálnyi almaecet fogyasztása is. Persze nem önmagában, hanem 2 deciliter vízben alaposan elkeverve. Nemcsak az anyagcserét képes megtámogatni, hanem a savasodás egyik legnagyobb ellensége is.

Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy testünknek milyen nagy szüksége van az éltető vízre. Sokan csak akkor oltják szomjukat egy pohár hideg vízzel, amikor hasogat a fejük és szédülni kezdenek. Pedig félóránként, óránként kellene pótolni a szervezetünkben kialakuló folyadékhiányt. Naponta 2-3 liter víz fogyasztása javasolt szakemberek egybehangzó véleménye szerint.

A gyömbér is segíthet a fogyásban, mégpedig úgy, hogy felpörgeti az anyagcserénket. Csípős, erőteljes, karakteres íze miatt önmagában nem javasolt a fogyasztása, de nagyon sok ételnek harmonikus ízt képes kölcsönözni, de akár teát is készíthet belőle. A spenót telis-teli van antioxidánssal, amely a szabad gyökök káros hatásait képes kivédeni. B-vitamin-tartalma a szénhidrátok és zsírok emésztését segíti elő. Nyersen fogyasztva a leghatásosabb, a legjobb, ha valamilyen pikáns salátát készít belőle vagy turmixitalt más, anyagcserét gyorsító zöldséggel vagy gyümölccsel társítva.

Az egészséges táplálkozás, a folyadékfogyasztás nem elegendő, hogy anyagcserénk megfelelően működni tudjon. Hetente három vagy négy alkalommal valamilyen mozgásra is szükség van ahhoz, hogy a kilók lassan leolvadjanak rólunk, így a sport nem csupán az anyagcserénket, de az emésztésünket is megtámogatja.

forrás