A fekete bodza egy cserje, amely akár a 7 méteres magasságot is elérheti. Az ernyőszerű virágok sárgás-fehér színben pompáznak és kellemes, bódító illatot árasztanak magukból. A bogyótermések fürtökben állnak, színük lilásfekete, a bogyó leve pedig mélybordó színű. A fekete bodza népies elnevezései: bodzabokor, bocfa, csete vagy gyepűbodza. A fekete bodzát a népgyógyászat már ősidők óta alkalmazza. A bodza meglehetősen gazdag A-, B- és C-vitaminban, illetve vasban, káliumban, kalciumban, magnéziumban és foszforban. Tartalmaz még folsavat, almasavat, citromsavat, pektint, antociánokat és flavonoidokat.

az-immunrendszer-erositoje-feketebodza-szirup

A fekete bodza hashajtó, vértisztító, vizelethajtó, fájdalomcsillapító, immunerősítő és izzasztó tulajdonságokkal rendelkezik. Régebben előszeretettel alkalmazták arcidegzsába ellen. A bodzából készült tea és szirup láz és influenza esetén az egyik leghatásosabb természetes gyógyszer, ugyanis elősegíti az izzadást, amely a betegség lefolyását is képes megrövidíteni. A bodzát lehet alkalmazni megfázásra, hörghurutra, köhögéscsillapítóként és immunerősítőként is. A bodzából készült főzettel inhalálni is lehet, mivel tisztítja a légutakat és köptető hatása is van.

A friss bodzahajtás hashajtó és vértisztító tulajdonsággal bír, de rekedtség ellen is kiváló. A bogyó is rendelkezik izzasztó és hashajtó hatásokkal.

A fekete bodzából készülhet szörp, lekvár, alkoholos ital, méz vagy éppen savanyúság. A virágokat sütve is lehet fogyasztani. Készítsen közepes sűrűségű palacsintatésztát, mártogassa meg benne a bodzavirágot, majd forró olajban süsse ki. Még melegen szitáljon erre a finom csemegére fahéjas porcukrot.

Megfázás esetére készítsen bodzaszirupot. A szirup azonban megelőzésre is kiváló, hiszen nagyszerű immunerősítő is. Mosson meg alaposan 20 dkg bodzabogyót, majd öntsön rá két liter hideg vizet. Várjon legalább félórát, hogy a bogyók alaposan kiázzanak, majd forralja fel a bodzás vizet. Miután felforrt a víz, főzze még legalább húsz percig a bodzabogyókat. Közben folyamatosan kavargassa. Ezt követően húzza le a tűzről és hagyja kihűlni. Ezután szűrje le az edény tartalmát, majd adjon hozzá 2-3 csészényi mézet. Majd tegye fel a tűzhelyre ismét az edényt, és alacsony lángon forralja fel az elegyet, míg szirupsűrűségű lesz. Ha lehűlt a szirup, töltse üvegekbe. Mivel semmilyen tartósítószert nem használunk a szirup elkészítésénél, ezért mindenképpen hűtőben kell tárolni ezt az immunerősítő itókát.

forrás